Sambata am pregatit o mancarica tare apreciata de noi toti, este vorba de gustosii ardei umpluti.Reteta dupa care ii fac  este cam asa:
Ingrediente:
-500 g carne tocata(porc +vita)
-7-8 ardei potriviti
-3-4 cepe 
-3-4 linguri ulei
-sare,piper
-100 g orez
-1 morcov
-cateva linguri pasta de tomate 
  Mod de preparare:
Ardeii se taie in dreptul cotorului,se spala cu grija ,iar capacelul cu codita se pastreaza pentru ca se acopera ardeii.Ceapa se caleste in ulei incins,se adauga orezul si se mai caleste putin.Asezam carnea intr-un vas incapator ,adaugam ceapa,orezul ,pasta de tomate si morcovul ras,condimentam apoi umplem  ardeii si punem capacele deasupra.
II asezam intr-o cratita in pozitie verticala,turnam apa si punem cratita la foc mic,lasam sa
fiarba bine la foc potrivit.Unii dintre noi i-am servit cu sos ,iar altii cu "zeama" in care au fiert