duminică, 28 mai 2017

Sirop din muguri de brad(pin)

                 
            Cei care ma cititi de mai mult timp, stiti ca incercam pe cat posibil sa ne hranim  cat mai sanatos, de aceea si leacurile pentru diferite afectiuni incerc sa le prepar pe cat posibil acasa,ca sa nu fiu nevoita sa cumpar, bineinteles ca nu de fiecare data ne putem trata cu ce avem acasa, dar pentru o simpla raceala , tuse...merge.Sa va povestesc cum am preparat siropul:
           Am cules mugurii, i-am ales pe cei de marime medie, cam de 3-4 cm. apoi i-am spalat si i-am pus intr-o oala in care am adaugat apa atat cat sa-i acopere.Am lasat totul sa fiarba pana mugurii isi schimba culoarea si pana cand avem un lichid laptos.
     
      Se ia compozitia de pe foc si se lasa pana a doua zi sa se odihneasca si sa aiba timp toate substantele sa se elibereze.A doua zi , se strecoara lichidul, stoarcem mugurii si masuram cantitatea de apa rezultata, astfel ca la un litru de lichid adaugam un kilogram de zahar.Fierbem siropul pana cand este destul de bine inchegat, eu l-am fiert in jur de o ora.
                     
     

Daca aveti posibilitatea sa culegeti muguri, nu ezitati sa-l preparati, pentru ca acest sirop are multe proprietati terapeutice: -calmeaza tusea    
                                                                     -stimuleaza si regleaza metabolismul 
                                                       -cicatrizeaza ranile               
                                                   -contine multa vitamina C 
                                                               -este folosit in tratarea stresului     
                                  -inlatura diareea 
                                                                        -trateaza raceala, gripa, anemia, alergiile 
Am mai preparat un sirop din muguri de brad,dar la rece. Am procedat in felul urmator:am spalat mugurii de brad si intr-un borcan mai mare am asezat un strat de miere, apoi un strat de muguri si tot asa pana am umplut borcanul.Am depozitat borcanul la intuneric si din cand in cand il mai intorc cu capacul in sus, apoi in jos pentru a se amesteca bine totul. Acest siro poate fi si strecurat, dar eu nu
 l-am strecurat niciodata si mi s-a pastrat foarte bine si asa.                                                            
Spor in toate si multa sanatate!Stati pe aproape,o sa va mai scriu retete.

    

sâmbătă, 27 mai 2017

Jurnal....cu multe fotografii




Laura, te-am auzit si iata-ma!Nu am mai scris de ceva vreme, am tot inceput cate ceva,am abandonat...nici eu nu stiu ce ce...
 Pentru azi… 27 mai 2017
 Afara ...
    Nu-mi place deloc vremea asta, suntem in luna mai si trebuie sa tot punem foc, azi a plouat mult , este frig, isi mai face aparitia si soarele, dar dispare destul de  repede.
 In bucatarie
    Avem mancare inca de ieri .
 In casa...
   Este racoare, mai tarziu voi pune foc.
  Prin gradina ....multa verdeata 
     








 Sunt imbracata...
   Bluza cu dungi si colanti mai grosuti.
 Ascult...
    Ciripitul pasarelelor.
 Mesteresc...
     Am invatat de la mama sa cos...exersez:
      

     Mi-am cumparat o masina de cusut si iata prima mea perna:
     
Ma bucur ca mi-am luat in sfarsit masinuta, am reusit sa-mi cos si perdelute pentru pod si anexe.Este o buna achizitie.
 Citesc...
      Nu am dispozitia necesara pentru a citi.
 Intentionez...
     Sa am mai multa grija de mine.
     Sa citesc blogurile preferate.
 Ma gandesc…
    La vacanta care este atat de aproape.
 Imi doresc...
    Sa pregatesc cateva cocarde pentru absolventii mei.
 Sunt recunoscatoare...
      Pentru viata pe care o avem.
 Astept cu nerabdare...
     Caldura...
  Imi plac…
      Florile si oamenii frumosi la suflet.
 Nu-mi place…
     Sa fiu mintita....
 Saptamanile care au trecut...
     Au trecut repede....am pregatit sirop din muguri de brad si sirop de papadie.
 Ieri…
     Servici si treaba pe acasa.
 Azi...
    Sunt mahnita ca nu am putut sa ajung la o conferinta...mi-as fi dorit mult...numai asta imi e in cap ....am pierdut multe informatii pretioase care m-ar fi ajutat la gradinita.
 Planuri pentru sfarsitul saptamanii…
      Vreau sa invat sa croiesc o ie,voi incerca sa vad ce iese.
 Cateva planuri pentru saptamana care urmeaza...
     Ma voi odihni mult pentru ca avem zile libere.Tare bine imi vor prinde.


Corcodusa,multumim pentru gazduire!



duminică, 14 mai 2017

Vesta crosetata-in ton cu primavara



    ...eleganta,simpla si usor de realizat...
   ...am crosetat-o pe lungime pornind de la unul din piepti, am lasat loc pentru maneca, am continuat cu spatele,iar loc pentru manca si inca unul din piepti...
  ...fotografia cred ca este destul de explicita ...


...acum nu-mi ramane decat sa o port combinata cu o camasa sau maleta...doar sa vina cu adevarat primavara...
     


sâmbătă, 6 mai 2017

Magia ordinii-transformarea vietii in mod spectaculos




                       

     A-ti pune casa in ordine este magia care creeaza  o viata vibranta si fericita, lucrurile vor incepe sa se conecteze in viata ta si vor urma schimbari radicale.Este ca si cum viata ta a fost atinsa de o magie.Acestea sunt cuvintele lui  Marie Kondo, autoarea cartii "Magia ordinii, senzationala metoda japoneza de a-ti elibera si organiza casa.Ea conduce in Japonia o firma de consultanta care ii ajuta pe oameni sa-si transforme locuintele dezordonate in locuri primitoare.
       
      Nu poti sa faci ordine daca n-ai invatat niciodata cum sa procedezi
     Cu toate facem ordine in fiecare zi, dar poate nu stim care metoda este mai eficienta, Marie Kondo considera ca importanta pe care o au cursurile de gatit, gradinarit ar trebui sa o aiba si cursurile legate de curatenie, de aceea ea ne propune metoda ei denumita  KonMari care a devenit  un fenomen international.


    Sorteaza in functie de categorie, nu de loc 
   Autoarea ne recomanda sa adunam toate obiectele deodata la un loc apoi sa incepem sa le sortam, dar nu oricum ci intr-o anumita ordine, vom incepe cu categoriile mai usoare, adica la care ne putem hotari mai rapid, asadar:
haine
-topuri ,camasi,pulovere
-pantaloni,fuste
-jachete,paltoane
-sosete
-lenjerie
-posete
-accesorii
-haine pentru difeerite evenimente
-pantofi
carti
hartii
obiecte diverse(komono)
obiecte cu valoare sentimentala si suvenire

   Intai arunca!...apoi vei avea timp pentru a depozita 

     Trebuie sa faci ordine  dintr-o data,  cat de repede posibil si sa incepi prin arunca .
Avem atatea lucruri in casa pe care nu le folosim, le stocam degeaba prin casa, tocmai de aceea trebuie sa scapam de ele.

   Imi inspira oare bucurie?
     Cel mai bun mod de a elege ceea ce vrem sa pastram este sa iei in mana fiecare obiect si sa te intrebi " -Imi inspira bucurie?"Daca raspunsul este da, poti sa-l pastrezi, iar daca nu, arunca-l!Trebuie sa pastram doar lucrurile care ne sunt dragi sufletului.In loc sa te gandesti la lucrurile pe care le arunci, concentreaza-te la obictele pe care vrei sa le pastrezi,care iti aduc bucurie.
Dupa ce ai aruncat obiectele care nu-ti inspira bucurie, ti-au ramas doar cele care iti plac, cele care iti bucura sufletul...acum te vei simti mai bine in casa, vei fi mai fericit, vei avea un nou stil de viata....este stilul de viata pe care l-ai visat.
  Pe masura ce-ti pui casa in ordine si reduci volumul lucrurilor tale, vei vedea care sunt adevaratele valori, ce este cu adevarat important in viata ta.
       
    Alte idei bune de retinut:
   -simplifica, organizeaza, depoziteaza 
    -depoziteaza pe verticala (haine,dresuri,carti)
    -ordoneaza hainele dupa culoare
    -depoziteaza gentile in alte genti
    -pune hainele care arata mai fericite pe umeras(geci,paltoane,rochii),toate se aranjeaza de la stanga la dreapta mai intai  piese grele,lungi, din material greu si cele inchise la culoare, avansand spre stanga vom pune haine mai scurte din materiale mai subtiri si culori deschise
    -aranjeaza pe  categorii:paltoane la stanga, rochii, jachete, pantaloni, fuste si bluze
    -foloseste cutiile de la pantofi pentru a depozita sosete si dresuri
    -nu depozita pe podea ci in dulap
    -nu depozita la parinti
    -cand te apuci de treaba nu arata familiei,s-ar putea sa "recupereze"cateva lucruri
    -pastreaza curate cada,chiuveta din baie si din bucatarie ,
    -tine condimentele in dulap(tinute pe rafturi sau langa aragaz in scurt timp vor fi pline de grasime)
   -sapunurile, sampoanele se tin in afara cazii si a dusului(poti face curatenie mai rapida si nu este nevoie sa le tot ridici si sa le pui la loc)

  La sfarsitul acestui maraton:
  -mobila si decoratiunile ies in evidenta
  -viata ti se va schimba definitiv
  -vei simti ca toata lumea ti s-a inseninat
  -nu te vei mai intoarce la dezordine
 -vei avea un nou start in viata
 -aduce noroc
 -unii au scapat de multe kg acumulate
 -ordinea facuta in casa iti intensifica frumusestea si contribuie la un corp mai suplu si mai sanatos

   Am fost mereu interesata de tot de tine de organizare, curatenie tocmai de aceea orice informatie venita din acest domeniu este  binevenita.Nu pot sa spun ca sunt un om dezordonat, ba chiar imi place sa am mereu ordine in casa si sa fie toate puse la loc(mai sunt sunt si exceptii:), imi place sa debarasez casa foarte des, iar aceasta carte mi-a confirmat din nou cat este de important sa ai o casa curata, ordonata si fara lucruri inutile.In perioada imediat urmatoare am de gand sa o iau de la capat,  mi-am dat seama ca am unele reviste pe care nu le mai citesc, am unele carti de care nu ma voi mai folosi...la capitolul haine nu sunt probleme, le-am scos pe cele inutile, doar ca vreau sa le aranjez pe cele de pe umerase dupa indicatiile din carte.
  Recomand cartea si ma bucur nespus ca mi-am cumparat-o, am avut multe lucruri noi  de invatat si nu pot sa inchei decat cu vorbele Mariei:"Viata adevarata incepe dupa ce ti-ai pus in ordine casa".
                               Voi ce idei si secrete aveti in ceea ce priveste curatenia?