Daca v-au ramas cateva linguri de piure de cartofi de la masa de pranz, nu este nicio problema pentru ca il puteti refolosi si veti obtine cele mai gustoase chiftelute.Eu le-am facut de foarte multe ori pentru ca nu-mi place sa arunc mancarea.
Ingrediente:
-piure sau cartofi ramasi
-un ou
-pesmet
-usturoi
-branza
-sare,piper
Mod de preparare:
Amestecam toate ingredientele pana obtinem un aluat nici prea moale dar nici prea tare.Modelam chiftelele apoi le trecem prin pesmet, le prajim in ulei incins pe ambele parti si gata.Simplu,nu?