Pentru ca se apropie weekend-ul si poate inca nu ati gasit o reteta pe care sa o preparati pentru familie,vin eu cu o idee,e un preparat rapid si gustos.
Ingrediente:-1 piept de pui-3-5 linguri de ananas ( taiat bucati)-1 ardei gras rosu-ardei gras verde-1 ceapa-1 morcov-ulei de masline-sare ;
Mod de preparare
Pieptul de pui se spala si se taie bucatele,apoi se incinge uleiul si se adauga pieptul de pui ca sa se prajeasca.Intre timp pregatim legumele;ceapa se taie solzisori,iar ardeii si morcovul se taie fasii subtiri.Dupa ce scoatem carnea,in aceeasi tigaie adaugam legumele si le lasam la calit,dupa ce se calesc putin legumele se adauga si ananasul,eventual daca doriti si putin siropel de ananas daca ati folosit fructele din compot.Cand au inceput legumele sa se inmoaie se adauga carnea ,se amesteca totul si se lasa impreuna 10 minute la foc mic.La final se adauga sare si daca va place si piper ,se opreste apoi focul.Se poate servi ca atare sau insotita de o garnitura de orez sau cuscus.
Ingrediente:-1 piept de pui-3-5 linguri de ananas ( taiat bucati)-1 ardei gras rosu-ardei gras verde-1 ceapa-1 morcov-ulei de masline-sare ;
Mod de preparare
Pieptul de pui se spala si se taie bucatele,apoi se incinge uleiul si se adauga pieptul de pui ca sa se prajeasca.Intre timp pregatim legumele;ceapa se taie solzisori,iar ardeii si morcovul se taie fasii subtiri.Dupa ce scoatem carnea,in aceeasi tigaie adaugam legumele si le lasam la calit,dupa ce se calesc putin legumele se adauga si ananasul,eventual daca doriti si putin siropel de ananas daca ati folosit fructele din compot.Cand au inceput legumele sa se inmoaie se adauga carnea ,se amesteca totul si se lasa impreuna 10 minute la foc mic.La final se adauga sare si daca va place si piper ,se opreste apoi focul.Se poate servi ca atare sau insotita de o garnitura de orez sau cuscus.
.jpg)
Noua ne-a placut tare mult,este o mancare dulce acrisoara si deloc costisitoare,eu zic ca merita incercata.
