luni, 27 iulie 2020

Idei de mese....



        Va arat ce am mai gatit, ce am mai mancat ...nu e chiar mancare de sezon,mancam in functie de poftele pe care le avem:) si ce mai avem prin congelator, gradina... nu fotografiez tot ce gatesc si asa rau imi pare pentru ca petrec foarte multe ore la bucatarie...

                                            Am gasit "iutele"in padure si am pus pentru iarna.Nu stiu exact care este denumirea corecta , noi in ucraineana le spunem"bileache".
                                                                  Vinete cu maioneza...
                                                                        Oua umplute....
                                                                        Fresh-uri
                                                      Mamaliga cu muratura si cartabos

                                                                  Peste in crusta de malai

Salata de boeuf...

                                     Mancare de fasole boabe si placinte cu bicarbonat si salata de ceapa rosie

                                                                                         
                                                               Prajitura cu branza si ananas
                                                                        Tiramisu
                                                                        Cus-cus cu carne

                                                       Pastai cu  usturoi si ardei kapia
                     Cartofi la cuptor cu ficatei si sfecla murata(prepar eu acasa o bunatate de sfecla)
                                                                Dovlecei gratinati


                                                Din nou peste,de data aceasta, la cuptor...
                                           Placinta cu aluat dospit,prajita cu foarte putin ulei.
                          Prajitura pregatita in totalitate de Ruslana.Anul acesta a descoperit ca ii place sa gateasca ...se si pricepe de minune...
Am plantat anul trecut capsuni in cauciucuri si vad ca este o idee buna,anul viitor vreau sa extind cultura.
Ne mai auzim!

vineri, 26 iunie 2020

Un nou jurnal


                                


Pentru astazi (data/ora)...26 iunie 2020 (tarziu in noapte)
  

Afara ...Este cald, ma bucur mult ca azi nu a plouat si am reusit sa mai lucrez si pe afara, la tara sunt multe de facut, dar daca vremea nu te lasa, chiar nu ai cum.

Mă gândesc ...la aceasta perioada, observ ca oamenii nu prea respecta regulile, unii si-au reluat plimbarile....eu nu am fost in toata aceasta perioada nicaieri,consider ca nu ne putem culca pe o ureche si sa umblam atat...unele plimbari pot fi evitate sau amanate.

Sunt recunoscător pentru ... sanatate.Asta e cea mai importanta, orice altceva se poate rezolva cu rabdare si perseverenta.

 Din bucătărie ...Azi am avut ciorba , peste si clatite.Maine , adica azi :), voi  prepara o tocanita si niste branzoici cu urda.

Cu ce sunt imbracata ...tricou si colanti.

Citesc ...
        

Sunt abia la inceput, inca nu mi-am format o parere, dar recenziile sunt bune.

De cateva zile am terminat  Pacienta tacuta-Alex Michaelides, o carte care se cam joaca cu psihicul omului, cu rasturnari de situatii si cu un final cu totul neasteptat.
Ce mai mesteresc ...
  Nu am prea avut timp de mestereli, am fost ocupata cu scoala online, mi-am deschis si un canal de youtube  si am vazut ca unele filmulete au avut multe vizualizari, nu m-am asteptat sincer sa va spun.Pentru ca am avut alte preocupari care mi-au rapit timpul,nu am mai intrat nici pe blog, imi doresc sa fiu mult mai activa si aici, incerc sa ma reorganizez.
Ascult ...
   In casa este liniste deplina, toti ai casei dorm, dar daca ascult cu atentie, se aude sunetul apei, in apropierea casei avem un rau.
În casa ...
 Este ordine, dar maine oricum e zi de curatenie ...m-am gandit sa revin la acel plan de curatenie pe care l-am conceput cu cativa ani in urma, l-am cam abandonat ...
 Vreaau ...
   -sa fiu mai organizata in toate
  -sa ma reapuc de sport 
  -sa  citesc mai mult
  -sa -mi fac si eu un  bullet  journal , stiu ca daca imi notez ideile sau unele sarcini pe care le am  de rerzolvat , am mari sanse sa le duc la bun sfarsit.

Ce-mi place/plac...
  Gradinile frumos amenajate.Noi inca nu am ajuns la aceasta faza, am aranjat-o doar asa cat de car, dar imi doresc ca pe viitor sa ne ocupam  mai mult si de gradina.
Unele planuri pentru sfârșitul săptămânii ...
  Sambata -  zi de curatenie si gatit, iar duminica imi doresc sa ne odihnim...mai vedem ce facem...



vineri, 3 aprilie 2020

Jurnal...

                                                    



                                                                  Bun gasit!

   Scriu atat de rar aici si nu stiu de ce....Va multumesc tututor celor care nu m-ati uitat si mi-ati scris in toata aceasta perioada.
Irina, iti multumesc mult pentru dar, imi plac mult  produsele de la Oriflame, iar cartea sunt sigura ca e interesanta.(revin cu o fotografie)
Pentru astazi (data/ora)...
  3  aprilie 20220,22:45
Afara ...
   Este destul de rece, as vrea sa lucrez mai mult pe afara, cred ca voi astepta caldura, apoi ma apuc de aranjat una, alta .
  Mă gândesc ...
  Cat de mult s-a schimbat viata noastra in ultima perioada, nu stiu daca cineva s-ar fi gandit vreodata ce se poate intampla.Ma gandesc la oamenii care trec prin clipe grele, la medicii care muncesc atat de mult.Cinste lor!
  Ma gandesc ca atunci cand imi vad de treaba prin casa, pur si simplu uit de toate, dar cand pornesc televizorul, revin cu picioarele pe pamant si nu mai am chef de nimic.Cred ca nu o sa mai urmaresc stirile.
Sunt recunoscător pentru ...
  Pentru familie, pentru casa , pentru tot ce am putut sa realizam pana acum.  
Din bucătărie ...
   Azi am avut ciorba de post, spanac cu oua pentru ai mei, fasole cu usturoi si placinte cu bicarbonat.Am descoperit placintele astea de curand sau mai bine zis mi-am adus aminte de ele pentru ca in copilarie , mama ne facea des .De cand le-am facut prima data, ai mei tot cer, iar eu ma supun:), se fac usor , aluatul nu trebuie sa dospeasca.
Cu ce sunt imbracata ...
  Bluza si pantaloni de trening.
Citesc ...
   In ultimul timp doar rugaciuni, dar mi-am facut in minte asa un plan despre cum si ce sa citesc si cum sa-mi petrec aceste zile, poate voi scrie si aici despre el.
Ceea ce astept (sper) ...
   Sper sa se termine acest cosmar si sa revenim la viata normala.Hmm,cum nu am stiut sa pretuim ce aveam?!
Ce mai mesteresc ...
  Pana acum am mesterit doar chestiute legate de munca, nu am facut activitati online cu piticii de la gradi, dar le mai trimiteam filmulete , piese de teatru  (scurte-maxim 3 minute), toate filmate de mine, idei de craft sau tot felul experimente pe care le incercam eu inainte...ma bucur ca multi au raspuns provocarilor si am fost foarte placut surpinsa sa-i vad pe copii incercand experminte si bucurandu-se de toate activitatile,Chiar de la inceput mi-am propus sa nu stresez parintii si nici nu am vrut sa-i tin pe copii pe telefoane, au fost zile frumoase pentru toti,ne-am distrat pe cinste.
Ascult ...
   Nimic...
În casa ...
   E destul de bine, se face curatenie generala.Am inceput sa curat fiecare particica a casei, fac incet si nu ma grabesc, scot, arunc ,sortez, pun inapoi, debarasez....stiti voi.:)
 Vreaau ...
   Sa-mi organizez mai bine timpul, asa cum ziceam mai sus, as vrea sa respect un plan si sa fiu mult mai productiva.
Unul dintre lucrurile mele preferate ...
  Mobilierul alb.Se pune?Am niste piese de mobilier pe care as vrea sa le vopsesc, dar nu am  curaj, acum nu am nici materiale si nici nu as vrea sa comand.Imi este frica....Voi comandati in aceasta perioada?
Unele planuri pentru sfârșitul săptămânii ...
  Voi continua curatenia , in rest mai vedem maine...

luni, 28 octombrie 2019

Bin bucatarie....


Bine v-am regasit!Dupa o lunga absenta, revin cu cateva  fotografii cu mesele noastre.
Sper ca sa nu mai treaca asa de mult timp pana la urmatoarea postare.
                                                                     paste cu sos si branza
                                                                     coaste de porc la cuptor
                                                                      ciuperci cu mamaliga
                                                       branza topita facuta acasa- o bunatate
                                                                        pastai cu usturoi
                                                                clatite cu fructe si nutella
                                                                        waffe
                                                                    fructe
                                                                     mini-pizza
                                                                  zarzavat pentru ciorba
paste cu carne
Tiramisu
                                                                    Sa ne auzim cu bine!

miercuri, 3 iulie 2019

Mesele noastre....(2)



                                                                       paine de casa
                                                                   hrenzale
                                                                     ciorba taraneasca
                                                                         paste

 cornuri
  ciorba de salata 
couscous cu ciuperci
prajitura cu frisca si kiwi
carne de pui cu cartofi
spanac cu ou si rosii
mamaliga cu branza 
                                                      ciorba de salata, dreasa cu oua


Mesele noastre...(1)

Va arat ce am mai gatit in ultimul timp,poate va inspir...e de la sine inteles ca nu reusesc sa fotografiez chiar tot ,doar cand imi aduc aminte....lipsesc cu desavarsire gustarile sanatoase,dar le avem, mai ales ca stam la curte si le mancam chiar acolo....
                                                              iaurt grecesc cu fructe si fulgi de ovaz
                                            acelasi meniu doar ca am adaugat polen pentru un plus de vitamine


crema de zahar ars 


                                                                        ciorba
cartofi scazuti


cozonac bun de tot



morcov ras cu ou si smoothie
paste cu carne 
coaste de porc cu salata si cartofi